Es kann auch etwas sein was zum Beispiel seit Generationen weitergegeben wird.
| Menge | Zutaten | Zubereitung |
|---|---|---|
| 3Stück | Paprika | Paprika waschen,Kernhaus entfernen, Paprika würfeln. |
| 2kg | Kartoffel | Kartoffel waschen, schälen und in Scheiben schneiden.In einer Pfanne Öl erhitzen und die Kartoffeln anbraten, würzen. |
| 500g | Hackfleisch | In einer Zweiten Pfanne das Hackfleisch anbraten Zwiebeln und Paprika zugeben mit Gewürzen abschmecken |
- 1Stück Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.
- 2Stück Eier in einer dritten Pfanne zu Rührei kochen
- Nun die Hälfte der gegarten Kartoffeln in eine Pfanne geben, das Rührei und dann dann das Hackfleisch,die Paprika und die Zwiebeln auf das Rührei geben anschließend die Kartoffel Schicht darauf legen.
- Das Gericht mit geriebener Käse bestreuen und 25-30min abwarten und dass Gericht ist fertig.
| Obst/Gemüse | Trockenvorräte | Milchprodukte/Eier |
| Paprika(3stück) | Käse(gerieben) | |
| Kartoffeln(2kg) | ||
| Zwiebel(1stück) | ||
| Konserven | Fleisch/Wurst/Fisch | Sonstiges/Gewürze |
| Hackfleisch | Salz | |
| (Scharf) | ||
| ÖL 2EL | ||
| Eier(2stück) | ||
Kartoffelpfanne
Du willst ein leckeres Kartoffel Gericht dann ist das,das richtige für dich.Zuerst brauchst du 3 Stück Paprika, 2 kg Kartoffel, 1 Stück Zwiebel, 200g geriebener Käse, 2 Stück Eier, 500g Hackfleisch, Salz, (Scharfe Gewürze), Öl (3EL) und eine Pfanne
Danach nimmst du die Pfanne stellst sie auf die Herdplatte und gießt 3EL Öl rein.Die Herdplatte stellst du auf 9.Dann legst du die Hälfte der Schicht der in Scheiben geschnitten Kartoffel in die Pfanne.Daraufhin legst du das Rührei auf die Kartoffeln.Nun tust du die Paprika,das Hackfleisch und und die Zwiebeln über das Rührei.Danach nimmst du die zweite Schicht der in Scheiben geschnittenen Kartoffeln und legst sie auf die Paprika,das Hackfleisch,und die Zwiebeln.Anschlieśend streust du die geriebene Käse auf die Kartoffeln.Zum Schluss deckst du einen Deckel über die Pfanne und stellst jetzt die Herdplatte auf 7.Nun wartest du 25-30 min bis das Gericht fertig isst.
Lasst es euch schmecken!